Une petite recette facile et rapide, à condition d’avoir dans son panier à légume des avocats et des mangues mûrs. C’est mon amie Ghislaine qui me l’a apprise, un soir d’été, en Bourgogne…
J’ai testé la recette à Noël et ma famille a trouvé le mariage des deux très réussi.
La petite note de piment est très agréable à condition d’en parsemer lègèrement l’assiette…
